Fränkisches Gewürzrindfleisch
Fränkisches Gewürzrindfleisch

Wir bringen Ihnen die jeweilige Jahreszeit auf den Teller. Unsere Produkte stammen so weit wie möglich von heimischen Landwirten, Jägern, Obstbauern und Erzeugern, die entsprechend unserer Qualitätsvorstellungen wirtschaften.

Rehschäufele mit Pilzgnocchi
Rehschäufele mit Pilzgnocchi
Fränkische Bauernente
Fränkische Bauernente
Geschmortes Rinderbackerl
Geschmortes Rinderbackerl
Buchteln mit Quitte & Vanilleeis
Buchteln mit Quitte & Vanilleeis

Zum Abschluss verwöhnen wir Sie mit Desserts, 
für die wir auch unsere erfrischenden Fruchtsorbets und Eiskreationen selbst herstellen. 

Alternativ können Sie auch gerne gut gereifte Rohmilchkäse mit hausgemachten Brot 
oder diverse Café-Spezialitäten genießen.

Kritiken

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Altmühltaler Lamm

... Spezialitäten aus unserer Natur.

Altmuehltaler Lamm aus dem Naturpark Altmühltal bis zum Brombachsee